Tarım ve Hayvancılık

Dünya pazarında önemli ölçüde talebi olan kakao ve üretimindeki verimlilik araştırmaları konusunda bilim adamlarının da dikkatini çekmiş durumda. Göttingen Üniversitesi’nden bir araştırma ekibi, Endonezya tarımsal ormancılık sistemlerinde çoğaltılmış bir saha denemesinde pestisit, gübre ve manuel tozlaşma kullanımının göreceli önemini araştırdı. Sonuç: hem kakao veriminde hem de çiftçilik gelirinde bir artış …

Castellón Jaume I Üniversitesi’ndeki Ekofizyoloji ve Biyoteknoloji Grubu çalışmalarında; yüksek sıcaklıklarla, yüksek güneş ışınlarıyla, kuraklıkla veya kirlilikle baş edebilecek daha fazla kapasiteye sahip bitkiler elde etmek için gerekli mekanizmaları inceledi. Grup tarafından yürütülen bir çalışmanın, kombine iklim streslerine daha dayanıklı mahsuller elde etmenin temellerini attığı ifade edildi. Bu çalışmanın sonuçları …

Mahalledeki yeni çocuklar Z kuşağı, 1995-2015 yılları arasında doğan küresel olarak 2 milyar insanı kapsayan önemli bir tüketici grubu. 8 Eylül 2020’de Frontiers in Nutrition dergisinde yayımlanan, Sydney Üniversitesi ve Curtin Üniversitesi tarafından Avustralya’da yapılan yeni araştırma, çevre ve hayvan refahı için büyük bir endişe duymasına rağmen Z Kuşağının yüzde 72’sinin kültürlü …

Su akışından kaynaklanan toprak kaybı, iklim değişikliği ve yoğun arazi ekimi nedeniyle önümüzdeki 50 yıl içinde dünya çapında büyük ölçüde artabilir. Toprak erozyonunun geniş kapsamlı sonuçları vardır. Örneğin, verimli toprak kaybına neden olur, tarımsal verimliliği düşürür ve bu nedenle dünya nüfusu için gıda arzını tehdit eder. Küresel bir modele dayanan …

Daha güçlü, daha sürdürülebilir bir tarımsal gıda sistemi için doğru bağlantılar ve işbirlikleri Dünya Tarım-Teknoloji İnovasyon Zirvesi sanal hale geliyor! Bu yılki zirve, 15-16 Eylül 2020’de çevrimiçi olarak canlı olacak. Fuarda bir 1-1 toplantı platformu, odaklanmış tartışma grupları, etkileşimli panel tartışmaları, başlangıç konuşmaları ve endüstri liderleri yer alacak. Dünya Tarım Teknolojileri İnovasyon Zirvesi, …

Yüzyıllar boyunca, dünyanın dört bir yanındaki insanlar sarımsağı baharat, doğal ilaç ve haşere caydırıcı olarak kullandılar. Günümüzde biyoteknolojik gelişmeler sayesinde, bu harika bitki hakkında artık daha detaylı bilgilere ulaşmamız mümkün. Virginia Tech’den bir grup araştırmacıdan oluşan ekip geçtiğimiz günlerde, sarımsağın nefis tadı ve aromasına yol açan allicin enzimini üreten metabolik süreçte …

Bilim insanları son çalışmalarında, başka hiçbir gıdada bulunmayan yerli iğnesiz arı balında nadir bulunan, sağlıklı bir şekeri tanımladılar. Queensland Üniversitesi’nden organik kimyager Doç. Mary Fletcher, yerli halkların uzun zamandır sağlık açısından olumlu özelliklere sahip olan bu yerel iğnesiz arı balından haberdar olduklarını söyledi. Fletcher: İkisi Malezya’da ve biri Brezilya’da olmak üzere …